A Tireoidite de Hashimoto é uma condição autoimune que afeta a glândula tireoide e que pode ser desencadeada por fatores genéticos e ambientais.
Entre os possíveis fatores ambientais, a exposição ao glúten tem sido bastante discutida e o artigo “Does a gluten-free diet affect the course of Hashimoto’s disease? – the review of the literature” busca justamente investigar a relação entre a dieta sem glúten e a doença de Hashimoto. Continue a leitura para compreender os principais insights e evidências científicas!
Relação entre glúten e Tireoidite de Hashimoto
Os autores realizaram uma revisão da literatura, incluindo 10 estudos que avaliaram os efeitos da dieta sem glúten em pacientes com Tireoidite de Hashimoto. Os resultados sugerem que, embora a dieta sem glúten possa ser benéfica para alguns pacientes, ela não apresenta efeito significativo na maioria dos casos. Pouca ou nenhuma melhora nos sintomas da doença foi relatada em pacientes que seguiram uma dieta sem glúten.
Contudo, alguns estudos indicam que a dieta pode ajudar a reduzir a inflamação na tireoide, mas esses resultados são inconclusivos e precisam ser confirmados em estudos maiores e mais bem controlados.
As principais mensagens do artigo para a prática clínica são:
- A dieta sem glúten pode ser benéfica para alguns pacientes com Tireoidite de Hashimoto, mas não tem efeito significativo na maioria dos casos.
- Os resultados atuais são inconclusivos e mais pesquisas são necessárias para entender completamente a relação entre dieta sem glúten e doença de Hashimoto.
- Os profissionais de saúde devem avaliar cada caso individualmente, levando em consideração o histórico clínico e as necessidades específicas do paciente.
- É importante orientar os pacientes sobre como seguir uma dieta sem glúten de maneira segura e saudável, evitando deficiências nutricionais.
Referência Bibliográfica
Krysiak, R., Szkróbka, W., & Okopień, B. (2018). Does a gluten-free diet affect the course of Hashimoto’s disease? – the review of the literature. Journal of Education, Health and Sport, 8(12), 735-746.
